月に一度の連休です。
だから久々にグルメネタにしました。
みなさん品野ロールというロールケーキを知っていますか？
古川さんのブログに時々、登場する
ゴット河合さん一押しのロールケーキです。
古川さんブログ▼目指せ！長浜マスター ルートロクマルへの道
http://pin-mania.sblo.jp/article/38777648.html
愛知県瀬戸市品野町の栄泉堂という洋菓子屋さんの
テレビなどでも紹介される
有名なロールケーキです。
パッケージには
しん しん 品野は
よいところ～♪
ほんに絵の町 唄の町～♪
よい よい よいちゃらりんこ窯の町～♪と
書かれています。
品野町には、こんな唄があるのでしょうか？
さて、品野ロールは
今はやりのロールケーキと違い
渦を巻いています。
渦の真ん中のクリームのみカスタードクリームを使っています。
生クリームの中心にカスタードクリームの仕掛けです。
生地がおいしく
クリームもくどくないので、たくさん食べられます。
おいしいシンプルなロールケーキです。
安藤的には、超有名な堂島ロールよりも
品野ロールの方がいいかな…と思いました。
そして、最近、判明したことがあります。
品野ロールを作っている伊藤さんが
うちのお客さんだったのです。
驚きました。
ゲップ！お腹いっぱいの演技です。
捨てずに取っておいた品野ロールの空箱を
伊藤さんにもってもらい
お店で記念撮影をしました。
伊藤さんは、むかしはメンター系のバス釣りをしていましたが
今は、道楽やブライトリバーなどの
トップウォーターの釣りが専門となりました。
品野町は、多治見市に近い瀬戸市です。
一度、品野ロールを買いにお出かけください。
「バス釣りが好きな方は
お気軽に声を掛けてくださいね」と
伊藤さんが言ってましたよ。
「この品野ロールは、なんオンスありますか？」なんて聞いてみたら…。
◎栄泉堂
愛知県瀬戸市品野町5丁目24
電話0561-41-0175
