タルトがおいしい店キルフェボンにカミさんと行きました。
この季節は、いろんな方から柿をいただきます。

こんな柿を使った
季節限定の珍しいタルトをカミさんは注文していました。

柿とチョコレートのタルトです。
甘みののった柿をオレンジのリキュールでマリネし
しっとりと濃厚なクラシックショコラと
コクのある生クリームにあわせましたと書いてありました。
一口もらいましたが、なかなかおいしいタルトでした。
初めて、柿のケーキを食べたのですが
チョコレートと合いますね。
私は、季節限定の栗のタルトを注文しました。

栗とメイプルのタルトです。
タルトに栗を詰めてメイプル風味のクッキーと共に焼き
仕上げにコクのある栗クリームを絞りましたと書いてありました。
マロンタルトですね。
栗とメイプルも合いますね。
おいしい季節のタルトでした。
最近は、ルアーに季節限定が少なくなりました。
昔、クランクベイトは秋のルアーだったのが
今では1年中、使うルアーになりました。
これは良いことなのか?
それとも悪いことなのか?
季節限定の釣り方が、今はどれぐらいあるのでしょうか?