フランス菓子「サンドール」があります。

ここのお店は
ちょっと前まで店内でケーキを食べれる喫茶スペースがありましたが
先日、行ったら喫茶スペースが無くなっていました。
お持ち帰り専門のケーキ屋さんになっていました。
バームクーヘンが有名なお店ですが
おいしいモノを発見しました。

「半熟チーズロール」です。
実は、いつも飲みに行く
和風旨味処「くっくる」の奥様のおすすめの一品です。
お試しに1本、買ってみました。

生クリームにチーズが入っているのかな?
チーズクリームかな?
と思って食べたら…。

おや?
生クリームです。
濃厚な生クリームです。

でも「半熟チーズロール」を食べると
チーズの味がする?
実は、ロール生地がチーズケーキになっているのです。
チーズケーキの真ん中に
生クリームが入っているような感じです。
これは、普通のロールケーキとは、ちょっと違います。
私は、結構好きです。
サンドールのホームページに
「半熟チーズロール」は載っていませんでした。
新メニューなのかな?
それとも、隠れメニューなのかな?
▼「サンドール」のホームページ
http://gifu.ss-info.com/sandoll/index2.html

