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旅立つウナギ

大阪の呉さんから「呉鰻ポーク」が届いた。
魚矢の嶋村くんが、うちに営業に来るついでに
旭ポンズといっしょに持って来てくれた。
嶋村くん、ありがとうございました。
F1000254.jpg

60cmもあるポークのため数が出来ません。
とりあえず3匹のみです。
1瓶に1匹入りで税込み9,450円です。
(今回は、初回パッケージということで、ポークケースと鰻フォーミュラーと
ミニストレートポーク付き)

でも、予約も入ってて、今回は店に並びません。
本日、鈴鹿市と大阪市に「呉鰻」は旅立って行きました。
次回も、おそらく少量入荷ですが、只今、予約受付中です。

バケツで泳がせてみました。
F1000253.jpg


うなぎだ~~~!
お店にいたお客さんはドン引きだ~~!!
シッポの部分が凝ってて、トウモロコシのように切れ目が入れてあり
鰻の泳ぎを再現してます。

この「呉鰻ポーク」の事をもっと詳しく知りたい方は
「呉行修」のブログをチェック!!
http://ameblo.jp/go-jb/
2008年06月05日 | 安藤店長の独り言
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